長期將紅薯當早餐的人 都在悄悄的改變 原來還有這麼多好處

食物,經過簡單的烹調加工即可變成美味;每一種食物皆有其獨特的「營養組成」,對於紅薯同樣如此。紅薯是一種「營養素多樣的食物」,無論是蛋白質還是澱粉,再或是維生素C、胡蘿蔔素、膳食纖維等營養素,含量皆比較豐富。紅薯是一種基礎食材,但它同時也是一種「優秀的食材」,它是世界衛生組織評選出來的「十佳蔬菜冠軍」。在「全國腫瘤防治宣傳周」這個特殊時間段,就用一些文字和您聊聊被大家譽為抗癌神器的「紅薯」。

先幫大家「更正思維」:

對於「紅薯」而言,它是一種普通的食物,也是一種優秀的食物,但是它歸根到底只是一種食物,它不存在任何「治病」的作用。

食物中含有營養素,而營養素和藥物中的「治病物質」並不一樣,吃紅薯並不會幫助機體降血壓,也不會有抗癌的作用,請正視。

常吃紅薯,對身體有哪些好處?

補充營養物質:

任何一種食物都有著其比較獨特的「營養組成」,紅薯也不例外。糖類物質、膳食纖維、胡蘿蔔素等營養素皆可圈可點,食用有不錯的補充作用,這樣一來就能預防相關營養素缺乏症。

補充熱量,扛餓:

作為一種「可以當主食吃的薯類食品」,紅薯當中既含有澱粉(碳水化合物),又含有蛋白質,食用後可以為機體補充熱量,起到「填飽肚子」的作用。

促進腸道代謝,預防便秘:

紅薯,吃起來有一種明顯的「拉嗓子」感覺,這是因為其中含有較多的膳食纖維。膳食纖維的足量攝入,可以促進腸道代謝,可以加速排便,從而可以預防便秘、結腸癌等腸道問題,利於腸道健康。

當主食吃,更利於減肥:

您沒有聽錯,多種主食相比較,食用紅薯後的飽腹感更強;細嚼慢咽,更利於「減肥事業」的順利完成。

讓人變得更加開心:

當紅薯和大米飯放到一起的時候,大多數人會去選擇紅薯;究其原因,這是因為「紅薯更甜」。吃甜食會讓心情變得更加美好,會讓我們的精神狀態變得更加積極。

既然「紅薯」很優秀,怎樣吃才能更加完美(吃紅薯的三個禁忌)?

當主食吃,減少同餐其他主食:

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用紅薯代替大米、饅頭等其他主食,補充熱量的同時,還能攝入多種營養素,利於身體健康。

吃紅薯,選對烹調方式:

為了不由於烹調額外增加熱量,為了不攝入由於煎炸烤等高溫烹調方式產生的有害物質,請用蒸、煮、燉等低溫烹調方式去加工紅薯。

吃紅薯容易燒心,不建議空腹食用:

紅薯當中含有不少的糖類物質,空腹食用會增加「燒心、脹氣」等問題的發生風險。所以,對於大多數人而言,不建議您空腹食用,在吃之前可以先吃點小拌菜、豆類食品等「鹹味天然食品」,降低燒心的發生風險。

紅薯,好看且好吃,建議大家可以經常品鑒。食物沒有「好壞」,紅薯更是優質佳品。健康品鑒紅薯,希望您可以「快樂生活」。

編輯:

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